フィットする引き出し

前回の記事 私が思うに ”人には人の乳酸菌” みたいに、 ものによって使いやすい収納ってパターンがあると思うのです。 ...

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あなどるなかれ!シンク下収納

前回の記事 空間利用はとても大切にしています。 本当は食器棚を置きたいけど ウチのキッチンの広さを考えたら 食器棚よりはキッ...

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自宅で料理教室をしていたchuraキッチンの秘密

前回の記事 キッチンはとにかく使いやすさが第一!! 例えば、ハンバーグを作っていて 手がベタベタ。 でも...

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ポイントは…

前回の記事 スッキリしたお部屋作りのポイントは... ズバリ!! ‟文字を見せない” です。 あ、整理...

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自宅大公開!

前回の記事の続きです。 基本的に何もない、を目指しています。 我が家の寝室はこんな感じ↓ 何にもないと埃も...

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散らかった汚い部屋でもいいじゃない?

生徒さんから 「chura流整理術・収納術を知りたい」 とLINEを頂きました。 (K.Kさんありがとうございます) よ...

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アレルギーには意味がある

先日、アトピーやアレルギーに対する私の見解をご質問を頂きました。 参考になるかと思ったのでこちらにも載せておきます。 ---------...

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美味しさにニンマリ!暑い日のさっぱりうどん

雨が降って少し暑さが落ち着きましたが それまではこれから来る夏が思いやられる蒸し暑さでした。 この時期は体が暑さに慣れていな...

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何を基準に選ぶ?ごはんがグンと美味しくなる調味料

では、きのうの続きでホンモノの調味料の選び方。 実はこれはchuraの基礎コースでお伝えしていた講義内容。 だか...

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弱っている体にはホンモノの味が効くよ

「弱ってる体には本物の味が効くよ」 とお料理の先生をやっている友人が教えてくれた無農薬・無添加のお味噌とお醤油。 ...

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