空間利用はとても大切にしています。
本当は食器棚を置きたいけど
ウチのキッチンの広さを考えたら
食器棚よりはキッチンワゴン！
あとは、鍋の使いやすさが優先だったので
シンク下にあまり使わない食器を置いています。
毎日使う食器はDIYしたオープン棚に。
冷蔵庫の脇にキッチンタイマー、鍋敷き、大根おろし↓
棚の横っちょにいらないシーツチョキチョキしたウエス（油汚れの一次落としに使います）
無印のフックが大変便利♪
シンク下扉の裏に鍋の蓋、何回も洗って使えるクッキングシート
狭い台所であればあるほど空間利用は大切♪
でも、どうしてもごちゃごちゃしがちなので
広い台所であればなるべく空間利用は減らしたいですけどね。
ちなみにシンクはこんな感じ↓
皮もまるごと頂くマクロビオティックは
三角コーナーあんまり溜まらないのでいつの間にか取っ払いました！！
あれ、けっこう洗うの大変だったし
カビるし
臭うし
コバエ飛んで来るし…
今はちょこちょこゴミ箱に入れて
ちょこちょこゴミを捨てるようにしています。
あと、直置きもカビる原因になるのでウチのシンクは全部吊るす式。
いつも水を切ってくれるのでスッキリです♪
台所石けんはシャボン玉石鹸を使っています。
さてさて、大公開という位なので
明日は引き出しの中でも公開しちゃおうかしら。
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